Domaine Fernand et Laurent Pillot et Volnay 2019
Rouge rubis pale. Au nez, d'agreables sensations de petits fruits rouges, rehaussees par d'elegantes touches epicees. Corse, vigoureux, bien equilibre en bouche.
Domaine Fernand Engel Cremant d'Alsace Chardonnay Methode Traditionnelle
Jaune paille brillant. Le nez est frais et intense, avec des notes de fruits, d'agrumes (citron, pamplemousse), de levures. La bouche fraiche, elegante, fruitee, fine. Aromes d'agrumes, de poire et de peche.
Tourte de Veau au Vin Blanc BIO En direct de Ferme de Beau Printemps (Moselle)
La tourte de veau c’est l’histoire de Fernande, notre tres chere maman. Viande coupee au couteau. « Quand hache qu’on veut vous cacher quelque chose les enfants ». Bref, cette saveurs d’un plat de terroir fait maison par excellence. On pourrait y mettre tous mots voudrait ne saurait pas lui faire honneur. A l’evidence, une a la viande, de fioriture. Du bon, du et un peu de beurre … !
Domaine Fernand Engel Cremant D'Alsace Methode Traditionnelle Brut Rose
Aromes frais de fruits rouges, tels que fraise, framboise, cerise, accompagnes de notes de brioche et de biscuit. Attaque souple, fraiche et ample. Douce acidite rappelant la vin elegant et onctueux. en bouche egalement de rouges. Caractere de chaude ou de gateau au beurre. Vin equilibre et puissant.
Fernand Thill Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Jaune paille. Aromes fruites au nez, accompagnes de notes fraiches d'agrumes. En bouche, le vin est frais, mineral, elegant.
Fernand Thill Ferdinand Champagne Rose Grand Cru
Marie Therese Thill est l'une des rares femmes en Champagne a mettre la main a la pate. Ce champagne rose elabore a partir de 90% de chardonnay et 10% de pinot noir de Bouzy.